스튜디오삼층 (STUDIO3F) 스튜디오삼층 (STUDIO3F)

봄입니다.그리고 지리산 입니다. 그리고 땅에서 자란 땅두릅입니다.  두릅이라고 하면 나무에서 나는 그거밖에 몰랐는데 땅에서 나는 두릅이 있다고 한다. 선물해주셨다. 몇 마디 붙이는 걸 좋아하시는 분인데 해주신 말씀을 여러분들에게도 공유해주겠다. 바람이 불어도 잘 흔들리지 않는다고 해서 붙여진 이름독활(獨活)고독할 독, 살 활고독하게 살아간다. 독고다이라는 뜻인가?  사실 '....독활' 까지만 들었다. 뒤는 한자를 보고 내가 마음대로 붙여본 스토리 😎 아무튼 이 땅두릅으로 말하자면 지리산에 자연으로 키웠다고 한다.     정확한 맛을 확인하기 위해 3가지 다른 굵기의 땅두릅을 선택했다. 너무 두꺼운건 엄지손가락보다 두껍기 때문에 도라지 깍듯 십자 썰기를 해주면 된다.  정확하게 2분을 데치고 먹어볼 예..

맨날 2kg 짜리 벌크로 판매하는 드레싱만 사먹다가 소비의 개념을 바꾸기로 마음먹고 비싼 친구들을 구매해보았다.둘 다 르반떼 (LEVANTE) 라고 하는 회사에서 생산 되는 제품이다. 왼쪽은 대마종자유, 오른쪽은 발사믹 식초 https://levante.it/en/index Home | LevanteSince 1902, our idea of good oil The story of Levante is born from a deep passion for an ancient art. A story that spans over 120 years, telling the love for a family tradition, that of master oil producers, and a strong connectio..

피자는 먹고싶고 근데 시켜먹자니 헤비한것 같고해서 편의점을 지나던 중 이 제품을 편의점에서 구매했다.가격은 6,500원 현재 시점 (24. 05. 06) GS25에서 2+1 행사중이니 확인바람. 이왕이면 맛있게 먹으려고 에어프라이어는 없지만 후라이팬에서 조리하기로 결정.  조리하는 모습은 사진으로 남기지 않았지만 여차저차해서 그냥 먹었다.일단 맛이 너무 달아서 피자같지도 않았다. 다시 사먹을 계획 0%에 수렴.  그리고 설명서에 적힌대로 기름두르고 제일 약한불에서 구운 결과 ㅎ덕분에 새로산 칼로 포뜨는거 연습했다.